水分是食品产品中一个非常重要的参数，对于谷物来说尤其如此。水分的含量会影响谷物的质量和保存期限。因此，水分计在谷物加工和贮存过程中扮演着至关重要的角色。然而，水分计的准确性和可靠性对于谷物的质量和安全性至关重要。因此，ISO 7700-1:2008标准规定了检查使用中的水分计性能的方法，适用于谷物水分计。

该标准要求使用者在使用水分计之前，应该对其进行校准和验证。校准应该在每次使用前进行，以确保水分计的准确性。验证应该在每个生产批次中进行，以确保水分计的可靠性。校准和验证应该在标准温度和湿度条件下进行。

该标准还规定了水分计的性能检查方法。性能检查应该在每个生产批次中进行，以确保水分计的准确性和可靠性。性能检查应该包括以下步骤：

1. 检查水分计的读数是否与标准值相符。
2. 检查水分计的重复性和稳定性。
3. 检查水分计的线性和斜率。

如果水分计的读数与标准值不相符，或者重复性和稳定性不符合要求，或者线性和斜率不符合要求，那么水分计应该进行维护和修理。

总之，ISO 7700-1:2008标准规定了检查使用中的水分计性能的方法，适用于谷物水分计。该标准旨在确保水分计在使用过程中的准确性和可靠性，以保证食品产品的质量和安全性。

相关标准
- ISO 712:1986 食品产品-水分测定-干燥法
- ISO 665:1998 食品产品-水分测定-卡尔-费休法
- ISO 7120:2001 食品产品-水分测定-气相色谱法
- ISO 21527-1:2008 食品产品-微生物学-食品和饲料样品的微生物计数-第1部分：总计数
- ISO 6887-1:1999 食品产品-微生物学-一般指南和样品准备-第1部分：一般指南