pH值是衡量水质酸碱度的重要指标之一，它反映了水中氢离子（H+）和氢氧根离子（OH-）的浓度比例。水的pH值越低，说明水中H+离子浓度越高，水越酸；反之，pH值越高，说明水中OH-离子浓度越高，水越碱。水的pH值对于水的生态环境、水的处理和利用等方面都有着重要的影响。

ISO 10523:2008标准规定了测定水样中pH值的方法和要求。该标准要求使用玻璃电极或者氢离子选择性电极进行测定，并且要求在测定前对电极进行校准。在测定过程中，要求水样的温度在20℃左右，并且要求在测定前将水样充分搅拌均匀。测定结果应该以两位小数的形式进行报告，并且要求在测定前和测定后对电极进行清洗和保养。

该标准还规定了一些影响测定结果的因素，如水样中的碳酸盐、硬度、氯离子等，这些因素可能会对测定结果产生干扰，需要在测定前进行处理或者进行修正。

ISO 10523:2008标准的实施可以保证水质pH值的准确测定，为水的处理和利用提供了重要的依据。

相关标准
ISO 7888:1985 水质- 玻璃电极测定pH值的校准
ISO 10522:1996 水质- 硬度的测定
ISO 10304-1:2007 水质- 阴离子、阳离子、总离子和pH值的测定- 第1部分：测定离子的总量
ISO 8466-1:1990 水质- 采样- 第1部分：指南