同分异构二酰基甘油是指分子式相同但结构不同的二酰基甘油。其中，1,2-二酰基甘油和1,3-二酰基甘油是最常见的两种同分异构体。它们在植物油脂中的相对含量对于油脂的品质和稳定性有着重要的影响。因此，测定同分异构二酰基甘油的相对含量是植物油脂分析中的一个重要指标。

ISO 29822:2009标准规定了测定植物油脂中同分异构二酰基甘油相对含量的方法。该方法基于高效液相色谱（HPLC）技术，通过分离和检测1,2-和1,3-二酰基甘油来计算它们的相对含量。该方法具有高精度、高灵敏度和高重复性，可以用于各种类型的植物油脂。

该标准的实施需要一定的仪器设备和技术条件。具体来说，需要使用高效液相色谱仪、色谱柱、检测器等设备，并且需要掌握样品制备、色谱条件设置、数据处理等技术。在实施该标准时，应当按照标准规定的程序进行操作，并且应当进行质量控制和质量保证。

相关标准
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