ISO 13366-1:2008/Cor 1:2009
Milk — Enumeration of somatic cells — Part 1: Microscopic method (Reference method) — Technical Corrigendum 1
发布时间:2009-07-23 实施时间:


ISO 13366-1:2008/Cor 1:2009标准是奶制品体细胞计数的显微镜法的技术勘误。该标准是在ISO 13366-1:2008标准的基础上进行修订的。该标准规定了用于奶制品体细胞计数的显微镜法的技术要求和操作程序。该标准适用于牛、羊、山羊、水牛和马的生乳和加工乳制品。

该标准要求使用显微镜对奶制品中的体细胞进行计数。在进行计数之前,需要将样品进行适当的处理,以确保样品中的细胞可以被清晰地观察到。该标准还规定了计数的方法和计算公式。

此外,该标准还规定了样品的采集、保存和运输的要求。样品应该在采集后尽快进行处理,以避免细胞数量的变化。样品的保存和运输应该在低温下进行,以确保样品的质量不受影响。

该标准的实施可以帮助奶制品生产企业控制奶制品中体细胞的数量,从而提高奶制品的质量和安全性。此外,该标准还可以帮助监管部门对奶制品进行检测和监管。

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