水是人类生存的必需品，而水质的好坏直接关系到人类的健康和生命安全。水中的有机物是影响水质的重要因素之一，其中低挥发性亲脂性物质是一类重要的有机物。低挥发性亲脂性物质具有毒性、致癌性和生物蓄积性等特点，对人类健康和环境造成潜在威胁。因此，测定水中低挥发性亲脂性物质的含量对于保障水质安全具有重要意义。

ISO 11349:2010标准规定了一种测定水中低挥发性亲脂性物质的重量法。该方法基于低挥发性亲脂性物质在水中的溶解度较小，可以通过萃取和浓缩的方法将其分离出来，然后通过称重的方法测定其质量。该方法适用于水中低挥发性亲脂性物质的测定，包括多环芳烃、多氯联苯、多溴联苯、多溴二苯醚、多溴联苯醚、多氯二苯醚等有机物。

该标准中规定了实验室内的设备和试剂的要求，包括使用纯水、纯乙醚、纯正己烷等试剂，使用精密天平等设备。同时，该标准还规定了样品的处理方法、萃取方法、浓缩方法和称重方法等实验步骤，以及计算公式和结果的报告要求。

该标准的实施可以为水质监测提供技术支持，为水质安全保障提供可靠的数据支持。

相关标准
- ISO 5667-1:2016 水质采样——第1部分：指南
- ISO 5667-3:2012 水质采样——第3部分：保持样品的方法
- ISO 5667-11:2009 水质采样——第11部分：微生物样品的采集
- ISO 5667-14:2018 水质采样——第14部分：采集沉积物样品的方法
- ISO 5667-15:2017 水质采样——第15部分：采集底泥样品的方法