ISO 8455:2011
Green coffee — Guidelines for storage and transport
发布时间:2011-02-03 实施时间:
绿咖啡是咖啡生产过程中的一个重要环节。绿咖啡的储存和运输对咖啡的质量和口感有着至关重要的影响。ISO 8455:2011为绿咖啡的储存和运输提供了一系列指南,以确保绿咖啡的质量和安全性。
该标准首先介绍了绿咖啡的特性和质量要求。绿咖啡应该具有一定的湿度和水分含量,并且应该没有异味和异物。此外,绿咖啡的颜色、形状和大小也应该符合特定的标准。
接下来,该标准介绍了绿咖啡的储存要求。绿咖啡应该储存在干燥、通风、无异味和无害虫的环境中。储存温度应该在10℃至25℃之间,并且应该避免阳光直射和高温。此外,绿咖啡的储存容器也应该符合特定的标准,以确保绿咖啡的质量和安全性。
最后,该标准介绍了绿咖啡的运输要求。绿咖啡应该在干燥、通风、无异味和无害虫的环境中运输。运输温度应该在10℃至25℃之间,并且应该避免阳光直射和高温。此外,绿咖啡的运输容器也应该符合特定的标准,以确保绿咖啡的质量和安全性。
总之,ISO 8455:2011为绿咖啡的储存和运输提供了一系列指南,以确保绿咖啡的质量和安全性。这些指南可以帮助咖啡生产商和咖啡贸易商遵循最佳实践,从而提高他们的产品质量和市场竞争力。
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