甲醛是一种有毒有害物质，对人体健康有很大的危害。在皮革制品中，甲醛通常是由于在生产过程中使用的化学物质残留导致的。因此，对于皮革制品中甲醛的测定非常重要。

ISO 17226-3:2011标准规定了一种用于测定皮革中甲醛排放的方法。该方法基于甲醛在水中的溶解度，通过将皮革样品浸泡在水中，测定水中甲醛的含量来计算皮革中甲醛的排放量。该方法适用于所有类型的皮革制品，包括鞋类、箱包、家具、汽车内饰等。

该标准要求在测定过程中，必须使用标准化的实验室设备和试剂，并按照标准化的程序进行操作。同时，还要求对样品进行充分的准备和处理，以确保测定结果的准确性和可靠性。

该标准的实施可以有效保护消费者的健康和安全，防止皮革制品中甲醛排放超标。同时，也可以促进皮革制品行业的健康发展，提高产品的质量和竞争力。

相关标准
ISO 17226-1:2012 皮革-甲醛含量的化学测定-第1部分：总甲醛含量的测定
ISO 17226-2:2010 皮革-甲醛含量的化学测定-第2部分：游离甲醛含量的测定
ISO 17226-4:2010 皮革-甲醛含量的化学测定-第4部分：甲醛释放速率的测定
ISO 17226-5:2014 皮革-甲醛含量的化学测定-第5部分：甲醛释放速率的测定（小型试样）