食品谷物是人类主要的食物来源之一，其种类繁多，包括小麦、大米、玉米、燕麦、大麦、荞麦、豆类等。由于不同地区和不同语言对食品谷物的命名存在差异，因此在国际贸易和科学研究中，需要一个统一的标准化方法来命名食品谷物。

ISO 5526:2013标准提供了一种统一的命名法，以便在国际贸易和科学研究中使用。该标准规定了各种谷物、豆类和其他食品谷物的命名方法，包括它们的拉丁学名、通用名称、俗名、地方名称等。该标准还提供了一些附加信息，如谷物的形态特征、生长环境、用途等。

该标准的实施可以帮助消除不同地区和不同语言之间的命名差异，促进国际贸易和科学研究的发展。同时，该标准还可以为消费者提供更准确、更清晰的食品信息，帮助他们做出更明智的购买决策。

相关标准
- ISO 20483:2013 食品谷物和豆类的采样方法
- ISO 712:2009 食品谷物和豆类的湿度测定方法
- ISO 7971-1:2018 食品谷物和豆类的杂质含量测定方法
- ISO 7971-2:2018 食品谷物和豆类的杂质含量测定方法
- ISO 7971-3:2018 食品谷物和豆类的杂质含量测定方法