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食品微生物学是研究食品中微生物的种类、数量、分布、生长、代谢和作用等方面的学科。在食品微生物学检测中，培养基是必不可少的工具。ISO 11133:2014标准规定了培养基的制备、生产、贮存和性能测试的要求，以确保培养基的质量和可靠性。

该标准要求制备培养基时必须使用高质量的原材料，并按照标准的配方和程序进行制备。在生产过程中，必须采取措施确保培养基的无菌性和稳定性。贮存时，必须按照标准的要求进行包装、标识和贮存，以确保培养基的质量不受影响。性能测试是为了验证培养基的质量和可靠性，必须按照标准的要求进行。

ISO 11133:2014标准的实施可以提高食品微生物学检测的准确性和可靠性，保证检测结果的正确性。同时，该标准还可以促进国际贸易和食品安全监管的合作和交流。

相关标准：
ISO 7218:2007 食品和饲料中微生物的一般要求和指南
ISO 4833-1:2013 食品和饲料中通用菌落计数法的水平1：总计数
ISO 6579-1:2017 食品中沙门氏菌检验的水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水平1：水