小型船舶上的厨房炉具和加热器是非常重要的设备，它们为船员提供了烹饪和加热的功能。然而，由于船舶环境的特殊性质，这些设备必须满足更高的安全标准，以确保它们在使用过程中不会对人员和船只造成危险。因此，ISO 14895:2016标准的出现就是为了规范这些设备的安全性能。

该标准规定了小型船舶上使用液体燃料的厨房炉具和加热器的安全要求和试验方法。其中包括以下内容：

1. 设备的结构和材料要求：设备必须采用耐高温、耐腐蚀的材料制造，并且必须具有足够的强度和稳定性。

2. 燃料系统的要求：燃料系统必须具有足够的密封性和防漏性能，以确保燃料不会泄漏或喷溅。

3. 点火和熄火系统的要求：点火和熄火系统必须可靠，能够在任何情况下安全地启动和关闭设备。

4. 热效率和热稳定性的要求：设备必须具有足够的热效率和热稳定性，以确保在使用过程中不会产生过多的热量或产生不稳定的火焰。

5. 安全防护的要求：设备必须具有足够的安全防护措施，以防止人员误操作或设备故障导致的危险。

此外，该标准还规定了设备的试验方法，包括燃烧试验、泄漏试验、点火和熄火试验等，以确保设备在使用过程中的安全性能。

总之，ISO 14895:2016标准的出现为小型船舶上的液体燃料厨房炉具和加热器的安全性能提供了保障，为船员提供了更加安全和可靠的使用环境。

相关标准
- ISO 9094-1:2002 Small craft -- Liquefied petroleum gas (LPG) systems -- Part 1: Installations on boats
- ISO 9094-2:2002 Small craft -- Liquefied petroleum gas (LPG) systems -- Part 2: Use and handling of LPG in marine craft
- ISO 10088:2013 Small craft -- Permanently installed fuel systems
- ISO 8846:1990 Small craft -- Electrical devices -- Protection against ignition of surrounding flammable gases
- ISO 10239:1998 Small craft -- Liquefied petroleum gas (LPG) systems -- Installation of LPG systems in craft with inboard engines