ISO 6883:2017标准的测定方法基于油脂的质量和体积之间的关系。该标准要求使用一个称量瓶来测量油脂的质量，然后将其转移到一个已知体积的瓶中。该瓶必须在一定的温度下进行称量和测量，以确保结果的准确性。然后，将瓶子放在一个称量器上，记录其重量。最后，通过将瓶子放在空气中并记录其重量来计算油脂的密度。

该标准还规定了一些额外的要求，以确保测量结果的准确性。例如，必须使用干燥的瓶子和称量器，并在测量前将其预热至一定温度。此外，必须使用标准温度和压力下的空气密度来计算油脂的密度。

ISO 6883:2017标准的应用范围广泛。它可以用于贸易和工业中的油脂计量，以及研究和开发中的油脂性质测量。此外，该标准还可以用于监测油脂的质量和稳定性，以及评估油脂的适用性和可持续性。

相关标准
ISO 5508:1990 Animal and vegetable fats and oils -- Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids
ISO 5509:2000 Animal and vegetable fats and oils -- Preparation of methyl esters of fatty acids
ISO 660:1996 Animal and vegetable fats and oils -- Determination of acid value and acidity
ISO 6321:1989 Animal and vegetable fats and oils -- Determination of refractive index (accurate method)
ISO 3657:1998 Animal and vegetable fats and oils -- Determination of saponification value