纸和纸板的表面粗糙度/光滑度是影响其印刷、涂覆和粘合性能的重要因素之一。因此，测定纸和纸板表面粗糙度/光滑度的方法非常重要。ISO 8791-3:2017标准规定了使用谢菲尔德法测定纸和纸板表面粗糙度/光滑度的方法。

谢菲尔德法是一种气泄漏法，通过测量气体从纸和纸板表面泄漏的速度来确定其表面粗糙度/光滑度。该方法使用的仪器是谢菲尔德表面粗糙度仪，该仪器包括一个气泵、一个压力计和一个气泄漏计。在测试过程中，将纸和纸板样品放置在仪器的测试台上，然后将气泵连接到测试台上的孔洞上，通过气泵将气体注入测试台中。然后，使用压力计测量气体在测试台中的压力，并使用气泄漏计测量气体从纸和纸板表面泄漏的速度。根据测量结果，可以计算出纸和纸板的表面粗糙度/光滑度。

ISO 8791-3:2017标准规定了谢菲尔德法的测试条件和计算方法。测试条件包括气泵的压力、气泄漏计的灵敏度和测试时间等。计算方法包括使用气泄漏计测量的气体流量和测试台的面积来计算表面粗糙度/光滑度。

ISO 8791-3:2017标准适用于纸和纸板的表面粗糙度/光滑度的测定，包括涂层和未涂层的纸和纸板。该方法不适用于表面涂有粘合剂或其他物质的纸和纸板。

相关标准
- ISO 8791-1:2019 纸和纸板表面粗糙度/光滑度的测定（气泄漏法）第1部分：通用原则
- ISO 8791-2:2013 纸和纸板表面粗糙度/光滑度的测定（气泄漏法）第2部分：Btsen方法
- ISO 5627:1995 纸和纸板的表面粗糙度/光滑度的测定（光学方法）
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- ISO 12625-7:2013 纸和纸板的测定方法 第7部分：纸和纸板的密度