ISO 19040-2:2018标准中，酵母雌激素筛选法（A-YES，Arxula adeninivorans）是一种常用的测定水和废水中雌激素潜力的方法。该方法基于酵母菌Arxula adeninivorans的雌激素受体（ER）的活性，通过测定样品中ER的激活程度来评估样品中雌激素潜力的大小。

该方法的操作步骤如下：

1. 准备样品：将样品过滤或离心，去除悬浮物和固体颗粒，得到透明的水样或废水样。

2. 制备酵母菌：将Arxula adeninivorans培养在含有适当营养物质的培养基中，使其生长到对数生长期。

3. 制备酵母菌悬液：将培养好的酵母菌用生理盐水洗涤，然后用生理盐水调节浓度，制备成酵母菌悬液。

4. 制备试剂：制备含有ER的试剂，用于检测样品中ER的激活程度。

5. 进行实验：将样品和酵母菌悬液混合，加入含有ER的试剂中，然后在恒温条件下孵育一段时间。孵育结束后，测定样品中ER的激活程度，评估样品中雌激素潜力的大小。

该方法的优点是操作简单、快速、灵敏度高、可靠性好，适用于各种类型的水和废水样品。但是该方法也存在一些局限性，如对样品中其他干扰物质的影响较大，需要进行前处理等。

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