干香菜是一种常用的调味品，广泛用于各种菜肴中。为了确保干香菜的质量和安全性，ISO 20377:2018规定了以下要求：

1.质量要求
干香菜应该是由新鲜、健康、干燥的香菜（Petroselinum crispum）制成的。干香菜的颜色应该是绿色的，没有任何异味。干香菜的含水量应该小于10%。

2.包装要求
干香菜应该被包装在干燥、无异味的容器中。容器应该能够保护干香菜免受潮湿、污染和损坏。包装应该标明干香菜的名称、生产日期、保质期和批次号。

3.标记要求
干香菜的标记应该清晰、易读、不易褪色。标记应该包括干香菜的名称、生产日期、保质期和批次号。标记应该放置在包装的外部。

4.运输要求
干香菜应该在干燥、通风、无异味的环境中运输。运输过程中应该避免干香菜受潮湿、污染和损坏。

总之，ISO 20377:2018规定了干香菜的质量要求、包装、标记和运输等方面的要求，以确保干香菜的质量和安全性。

相关标准
- ISO 3632-1:2011 香料和调味品-肉桂（Cinnamomum verum J. Presl）-第1部分：规范
- ISO 3632-2:2010 香料和调味品-肉桂（Cinnamomum verum J. Presl）-第2部分：试验方法
- ISO 3632-3:2016 香料和调味品-肉桂（Cinnamomum verum J. Presl）-第3部分：质量评定
- ISO 3632-4:2014 香料和调味品-肉桂（Cinnamomum verum J. Presl）-第4部分：指南
- ISO 3632-5:2016 香料和调味品-肉桂（Cinnamomum verum J. Presl）-第5部分：气味和味道