ISO 14064-3:2019标准包括以下内容：

1. 核查和验证的定义和原则
该标准定义了核查和验证的概念，并提供了一些原则，以确保核查和验证的准确性和可靠性。这些原则包括：透明度、可比性、一致性、准确性、完整性、可靠性和可重复性。

2. 核查和验证的过程
该标准提供了一种方法来核查和验证组织的温室气体排放陈述。该过程包括以下步骤：

（1）确定核查和验证的范围和目标；
（2）收集和分析数据；
（3）评估数据的准确性和可靠性；
（4）编制核查和验证报告；
（5）进行核查和验证的审查和批准。

3. 核查和验证的要求
该标准规定了核查和验证的要求，包括：

（1）核查和验证的目标和范围必须明确；
（2）核查和验证必须基于可靠的数据和信息；
（3）核查和验证必须符合相关的法律法规和标准；
（4）核查和验证必须由经过培训和资格认证的人员进行；
（5）核查和验证必须进行记录和报告。

4. 核查和验证的指导
该标准提供了一些指导，以帮助组织开发和实施温室气体排放核查和验证计划。这些指导包括：

（1）确定核查和验证的目标和范围；
（2）收集和分析数据的方法；
（3）评估数据的准确性和可靠性的方法；
（4）编制核查和验证报告的要求；
（5）进行核查和验证的审查和批准的方法。

相关标准
ISO 14064-1:2018 碳排放核查和报告标准
ISO 14064-2:2019 碳排放减少项目核查和验证标准
ISO 14065:2013 温室气体验证和验证标准
ISO 14066:2011 环境管理-指南-环境影响评价中的生态风险评估