ISO 34101-4:2019标准要求认证方案必须满足以下要求:
1. 可持续性要求:认证方案必须确保可可生产过程中的可持续性,包括环境、社会和经济方面。认证方案必须确保可可生产过程中的环境影响最小化,包括土地使用、水资源管理、化学品使用和废弃物管理等方面。认证方案还必须确保可可生产过程中的社会责任,包括劳工权利、儿童劳动、社区参与和人权等方面。认证方案还必须确保可可生产过程中的经济可持续性,包括价格透明度、公平贸易和可持续发展等方面。
2. 可追溯性要求:认证方案必须确保可可生产过程中的可追溯性,包括可可的来源、生产过程和流通过程等方面。认证方案必须确保可可生产过程中的所有环节都有记录,并且可以追溯到原始生产者。认证方案还必须确保可可生产过程中的所有环节都有透明度,并且可以公开披露。
3. 认证要求:认证方案必须确保可可生产者、加工商和贸易商都符合认证要求。认证方案必须确保可可生产者、加工商和贸易商都有透明度,并且可以公开披露。认证方案还必须确保可可生产者、加工商和贸易商都有可持续性和可追溯性的管理体系,并且可以持续改进。
4. 监管要求:认证方案必须确保监管机构对可可生产者、加工商和贸易商进行监管,并且可以对认证方案进行审核和认证。认证方案还必须确保监管机构有透明度,并且可以公开披露。
5. 持续改进要求:认证方案必须确保持续改进,包括可持续性和可追溯性的管理体系、监管机构的审核和认证、以及可可生产者、加工商和贸易商的持续改进。
相关标准
- ISO 34101-1:2019 可持续和可追溯可可——第1部分:一般要求和定义
- ISO 34101-2:2019 可持续和可追溯可可——第2部分:可持续性要求
- ISO 34101-3:2019 可持续和可追溯可可——第3部分:可追溯性要求
- ISO 26000:2010 社会责任指南
- ISO 9001:2015 质量管理体系