热力学是研究热量和能量转换的科学，它在工程、科学、医学等领域都有广泛的应用。在这些领域中，热力学量和单位的定义和使用非常重要。如果不同领域和国家使用不同的热力学量和单位，就会导致交流和合作的困难。因此，ISO 80000-5:2019的发布对于促进国际交流和合作具有重要意义。

ISO 80000-5:2019规定了热力学量和单位的定义和使用。其中，热力学量包括温度、热量、热容量、熵、焓、自由能等。这些量的单位包括国际单位制（SI）单位和其他常用单位。该标准还规定了这些量和单位的符号和名称。

除了热力学量和单位的定义和使用，ISO 80000-5:2019还规定了一些与热力学相关的术语和符号。这些术语和符号包括热力学系统、热力学平衡、热力学过程等。该标准还规定了这些术语和符号的定义和使用。

ISO 80000-5:2019的发布对于促进国际交流和合作具有重要意义。它确保了不同领域和国家之间使用相同的热力学量和单位，从而避免了交流和合作的困难。此外，该标准还为热力学量和单位的使用提供了统一的标准，使得热力学的研究和应用更加规范和准确。

相关标准
ISO 80000-1:2019——量和单位——第1部分：一般原则
ISO 80000-2:2019——量和单位——第2部分：数学符号和单位
ISO 80000-3:2019——量和单位——第3部分：力学
ISO 80000-4:2019——量和单位——第4部分：光学和光谱学
ISO 80000-6:2019——量和单位——第6部分：电磁学