ISO 22579:2020
Infant formula and adult nutritionals — Determination of fructans — High performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD) after enzymatic treatment
发布时间:2020-09-10 实施时间:
果寡糖是一种重要的营养成分,可以促进肠道健康和免疫系统功能。婴儿配方和成人营养品中添加果寡糖已成为一种趋势。因此,准确测定婴儿配方和成人营养品中的果寡糖含量对于产品质量控制和开发具有重要意义。
ISO 22579:2020标准规定了一种经酶处理后的高效阴离子交换色谱法与脉冲安培检测法(HPAEC-PAD)进行果寡糖测定的方法。该方法通过酶解样品中的果寡糖,将其转化为单糖,然后使用高效阴离子交换色谱法进行分离和检测。该方法具有高灵敏度、高精度和高重复性等优点,可以准确测定婴儿配方和成人营养品中的果寡糖含量。
该标准中还规定了样品的制备方法、酶解条件、色谱柱的选择和操作、检测条件等详细步骤。在进行测定时,需要使用标准品进行校准,以确保测定结果的准确性和可靠性。
该标准适用于婴儿配方和成人营养品中果寡糖的测定,可以用于质量控制和产品开发。该方法具有高效、准确、可靠的特点,可以为婴儿配方和成人营养品的生产和质量控制提供技术支持。
相关标准
- ISO 20633:2018 婴儿配方和成人营养品-果寡糖的测定-高效液相色谱法
- ISO 20636:2018 婴儿配方和成人营养品-果寡糖的测定-高效液相色谱法与脉冲安培检测法
- ISO 20647:2018 婴儿配方和成人营养品-果寡糖的测定-气相色谱法
- ISO 20649:2018 婴儿配方和成人营养品-果寡糖的测定-高效液相色谱法与串联质谱法
- ISO 20650:2018 婴儿配方和成人营养品-果寡糖的测定-高效液相色谱法与荧光检测法