中药材是中医药学中的重要组成部分，其质量安全问题一直备受关注。其中，二氧化硫是一种常见的食品添加剂，也是一种常见的防腐剂。在中药材的生产和加工过程中，二氧化硫也常被用于防腐和保鲜。然而，过量的二氧化硫会对人体健康造成危害，因此需要对中药材中的二氧化硫含量进行监测和控制。

ISO 22590:2020规定了一种用于测定中药材中二氧化硫含量的滴定方法。该方法基于二氧化硫与碘化钾在酸性条件下反应生成碘的滴定反应。具体来说，该方法的步骤如下：

1. 取样：将待测样品粉碎并称取适量，加入蒸馏水中，用超声波处理30分钟，然后过滤。

2. 滴定：将过滤液加入滴定瓶中，加入适量的酸和淀粉指示剂，用标准碘溶液滴定至淀粉指示剂变蓝色为止。

3. 计算：根据滴定所用的标准碘溶液的体积和浓度，计算出样品中二氧化硫的含量。

该方法适用于中药材中二氧化硫含量在5 mg/kg至500 mg/kg范围内的测定。该方法简单易行，且具有较高的准确度和重复性，可以有效地监测中药材中的二氧化硫含量。

相关标准
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