ISO 22184:2021标准是一项用于测定牛奶及乳制品中糖含量的标准。该标准采用高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法（HPAEC-PAD）进行测定，可以测定葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖和异麦芽糖等单糖和双糖的含量。

该标准的适用范围包括牛奶及乳制品的质量控制和检验。该方法的优点是准确、可靠、快速、简便，可以满足牛奶及乳制品生产和质量控制的需要。

该标准的实施需要使用高效阴离子交换色谱仪和脉冲安培检测器。在测定过程中，需要将样品经过预处理后注入高效阴离子交换色谱仪进行分离，然后通过脉冲安培检测器进行检测。最后，根据检测结果计算出样品中各种糖的含量。

该标准的实施需要严格遵守标准规定的操作流程和方法，以确保测定结果的准确性和可靠性。同时，还需要对仪器设备进行定期维护和校准，以保证其正常运行和测定精度。

相关标准
ISO 9622:2013 牛奶及乳制品中乳糖含量的测定——高效液相色谱法
ISO 1211:2010 牛奶及乳制品中脂肪含量的测定——脂肪酸甲酯提取法
ISO 707:2008 牛奶及乳制品中蛋白质含量的测定——凝固法（Kjeldahl法）
ISO 11816:2013 牛奶及乳制品中水分含量的测定——干燥法
ISO 9623:2013 牛奶及乳制品中脂肪酸甲酯含量的测定——气相色谱法