ISO 15216-1:2017/Amd 1:2021标准是一项针对食品链中甲型肝炎病毒和诺如病毒的水平方法，采用实时RT-PCR技术进行检测和定量的标准。该标准修订了ISO 15216-1:2017标准，增加了一些额外的要求，以提高检测的准确性和可靠性。

该标准要求使用实时RT-PCR技术进行检测和定量，同时还要求使用内部控制和外部标准曲线进行质量控制。此外，还要求对样品进行预处理，以提高检测的灵敏度和准确性。

该标准的修订主要增加了以下内容：

1.增加了对样品预处理的详细说明，包括样品的收集、保存和处理等方面的要求。

2.增加了对内部控制和外部标准曲线的详细说明，包括控制品的制备、使用和验证等方面的要求。

3.增加了对实验室环境和设备的要求，包括实验室的设计、设备的维护和校准等方面的要求。

4.增加了对数据分析和结果报告的要求，包括数据的处理、结果的解释和报告等方面的要求。

通过以上的修订，该标准可以更好地指导实验室进行甲型肝炎病毒和诺如病毒的检测和定量，提高检测的准确性和可靠性，保障食品安全。

相关标准
ISO 15216-2:2019 食品链微生物学——利用实时RT-PCR测定诺如病毒的水平方法——第2部分：定性方法

ISO 15216-3:2019 食品链微生物学——利用实时RT-PCR测定甲型肝炎病毒和诺如病毒的水平方法——第3部分：方法验证

ISO 15216-4:2019 食品链微生物学——利用实时RT-PCR测定甲型肝炎病毒和诺如病毒的水平方法——第4部分：方法验证结果的解释

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