佛手柑、柠檬、苦橙和酸橙精油是常用的香料和药用植物提取物。其中，伯茄芘是一种具有光毒性的化合物，可能会引起皮肤过敏和光敏感性反应。因此，在精油中测定伯茄芘含量对于保证产品质量和安全性非常重要。

ISO 7358:2021标准规定了使用高效液相色谱法（HPLC）测定佛手柑、柠檬、苦橙和酸橙精油中的伯茄芘含量的方法。该方法可以准确、快速地测定精油中的伯茄芘含量，为产品质量控制提供了有效手段。

该标准适用于完全或部分还原伯茄芘的佛手柑、柠檬、苦橙和酸橙精油。测定前需要将精油样品进行前处理，包括提取、净化和浓缩等步骤。然后，使用HPLC仪器进行分析，测定伯茄芘的含量。该标准还规定了测定结果的计算方法和报告格式。

通过使用ISO 7358:2021标准，可以确保佛手柑、柠檬、苦橙和酸橙精油中的伯茄芘含量符合国际标准和法规要求，保证产品的质量和安全性。

相关标准
ISO 472:2013 植物和植物产品中的精油和天然香料的取样和试验方法
ISO 9235:2013 香料和香精用精油的命名法和标记法
ISO 11024-1:1998 香料和香精用精油的物理和化学试验方法 第1部分：密度和相对密度
ISO 11024-2:1998 香料和香精用精油的物理和化学试验方法 第2部分：旋光度
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