二甲基甲酰胺是一种有机溶剂，常用于制造合成纤维、塑料、橡胶等材料。然而，二甲基甲酰胺对人体有害，可能导致皮肤过敏、呼吸系统疾病、肝脏和肾脏损伤等。因此，许多国家和地区都对二甲基甲酰胺的使用进行了限制。

ISO 16189:2021标准规定了一种测定鞋类材料中二甲基甲酰胺含量的定量测试方法。该测试方法使用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）进行分析，可以准确测定鞋类材料中二甲基甲酰胺的含量。该测试方法适用于各种类型的鞋类材料和鞋类组件，如鞋面、鞋垫、鞋底等。

该标准要求在测试之前，必须将样品加工成粉末状，并使用溶剂提取样品中的二甲基甲酰胺。然后，将提取液进行净化和浓缩，最后使用GC-MS进行分析。该测试方法的准确性和可重复性得到了验证，并已被广泛应用于鞋类行业。

该标准的实施可以保护消费者和工人的健康，防止二甲基甲酰胺对人体造成危害。此外，该标准还可以促进鞋类行业的可持续发展，推动鞋类材料的绿色化和环保化。

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