精品旅游饭店是指以独特的文化、环境、服务和管理为特色，为旅游者提供高品质、个性化的住宿服务的旅游饭店。精品旅游饭店的服务质量和管理要求对于提高旅游饭店的竞争力和吸引力至关重要。LB/T 066-2017 精品旅游饭店标准从以下几个方面对精品旅游饭店的服务质量和管理要求进行了规范。

1. 精品旅游饭店的基本要求
该标准规定了精品旅游饭店的基本要求，包括饭店的名称、位置、建筑风格、客房数量、设施设备、服务项目等方面的要求。

2. 精品旅游饭店的服务质量要求
该标准规定了精品旅游饭店的服务质量要求，包括前台服务、客房服务、餐饮服务、安全服务、环境卫生服务等方面的要求。要求饭店服务人员具备良好的服务态度和专业技能，为客人提供优质的服务。

3. 精品旅游饭店的管理要求
该标准规定了精品旅游饭店的管理要求，包括饭店的组织架构、管理制度、人员培训、财务管理、市场营销等方面的要求。要求饭店管理人员具备良好的管理能力和专业知识，能够有效地管理饭店的各项工作。

4. 精品旅游饭店的评定标准
该标准规定了精品旅游饭店的评定标准，包括评定的程序、评定的标准和评定的结果等方面的要求。要求评定机构具备良好的评定能力和专业知识，能够客观、公正地评定饭店的服务质量和管理水平。

5. 精品旅游饭店的监督管理
该标准规定了精品旅游饭店的监督管理要求，包括监督的程序、监督的内容和监督的结果等方面的要求。要求监督机构具备良好的监督能力和专业知识，能够有效地监督饭店的服务质量和管理水平。

相关标准
GB/T 14308-2010 旅游饭店服务质量评价标准
GB/T 18401-2010 纺织品国家标准
GB/T 24001-2016 环境管理体系标准
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系标准
GB/T 29490-2013 旅游景区服务质量评价标准