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一、范围
本标准适用于南瓜茎纵（横）切的检验和评定。

二、要求
1. 南瓜茎纵（横）切应为整齐、平直、无裂缝、无病虫害、无霉斑、无腐烂、无异味。
2. 南瓜茎纵（横）切应符合国家相关标准的要求。

三、试验方法
1. 外观检查：对南瓜茎纵（横）切进行外观检查，检查其是否符合要求。
2. 感官检查：对南瓜茎纵（横）切进行感官检查，检查其是否有异味。

四、检验规则和标志
1. 检验规则：南瓜茎纵（横）切应符合本标准的要求。
2. 标志：合格的南瓜茎纵（横）切应标注“合格”。

五、包装、运输及贮存
1. 包装：南瓜茎纵（横）切应采用适当的包装材料进行包装。
2. 运输：南瓜茎纵（横）切应采用适当的运输方式进行运输。
3. 贮存：南瓜茎纵（横）切应贮存在干燥、通风、阴凉处。

相关标准：
GB/T 5490-2008 南瓜
GB/T 5491-2008 南瓜茎
GB/T 5492-2008 南瓜果实
GB/T 5493-2008 南瓜籽
GB/T 5494-2008 南瓜花