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摩托车和轻便摩托车制动盘是摩托车制动系统的重要组成部分，其质量直接影响到摩托车的制动性能和安全性能。为了保障摩托车和轻便摩托车的安全性能，制动盘的质量必须符合一定的技术要求。QC/T 781-2007 摩托车和轻便摩托车制动盘是我国制定的摩托车制动盘的标准，下面将对该标准进行介绍。

1. 技术要求
制动盘的材料应为高强度耐热铸铁或高强度耐热钢。制动盘的硬度应符合标准规定，制动盘的表面应平整光滑，无裂纹、气孔、夹渣等缺陷。制动盘的直径、厚度、重量等尺寸应符合标准规定。

2. 试验方法
制动盘的试验方法包括硬度试验、平面度试验、厚度试验、重量试验、冷却试验、热稳定性试验、耐磨试验等。试验方法应符合标准规定。

3. 检验规则和标志
制动盘的检验规则包括外观检验、尺寸检验、硬度检验、平面度检验、厚度检验、重量检验、冷却试验、热稳定性试验、耐磨试验等。制动盘应标注制造厂家名称、制动盘型号、制动盘材料、制动盘直径、制动盘厚度等信息。

4. 包装、运输、贮存
制动盘应采用适当的包装材料进行包装，包装应符合标准规定。制动盘在运输过程中应注意防潮、防震、防撞。制动盘在贮存过程中应放置在干燥、通风、无腐蚀性气体的环境中，避免受潮、受热、受冷等。

相关标准：
GB/T 5763-2008 摩托车制动系统试验方法
GB 7258-2017 道路运输车辆安全技术要求
GB/T 15742-2016 摩托车轮辋
GB/T 15743-2016 摩托车轮辐
GB/T 15744-2016 摩托车轮毂