商用燃气燃烧器具是指用于商业、服务业、工业等领域的燃气燃烧器具，如餐饮用燃气灶具、热水器、燃气烘干机等。这些燃气燃烧器具的安全性能、环保要求、质量要求等方面的要求都非常高，因此需要制定相应的技术标准来规范其设计、制造、检验和使用。

本标准主要包括以下内容：

1. 术语和定义：对商用燃气燃烧器具相关的术语和定义进行了说明，以便于标准的理解和应用。

2. 产品分类：将商用燃气燃烧器具分为餐饮用燃气灶具、热水器、燃气烘干机等几类，并对各类产品的特点进行了介绍。

3. 技术要求：对商用燃气燃烧器具的安全性能、环保要求、质量要求等方面的要求进行了详细的规定，包括燃烧器具的结构、材料、燃烧性能、热效率、安全防护、环保要求等方面的要求。

4. 检验方法：对商用燃气燃烧器具的检验方法进行了规定，包括外观检验、性能检验、安全性能检验、环保性能检验等方面的检验方法。

5. 标志、包装、运输和贮存：对商用燃气燃烧器具的标志、包装、运输和贮存进行了规定，以确保产品在运输和贮存过程中不受损坏。

本标准的实施可以提高商用燃气燃烧器具的安全性能、环保性能和质量水平，保障用户的安全和健康。

相关标准
GB 19558-2014 商用厨房燃气设备安全要求
GB 12350-2016 燃气热水器
GB 17948-2016 燃气烘干机
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 2828.1-2012 采样检验程序及抽样表的制定