冷害是指低温对作物生长发育产生的不良影响。水稻、玉米是我国重要的粮食作物，其生长发育受气候影响较大，尤其是在低温条件下易受冷害。为了科学评估冷害对水稻、玉米的影响，制定本标准。

1. 适用范围
本标准适用于水稻、玉米的冷害等级划分。

2. 冷害等级划分
2.1 水稻冷害等级划分

水稻冷害等级分为四级，具体划分如下：

（1）一级冷害：水稻叶片出现轻微黄化，但不影响生长发育。

（2）二级冷害：水稻叶片出现明显黄化，但不影响生长发育。

（3）三级冷害：水稻叶片出现严重黄化，影响生长发育，但不影响产量。

（4）四级冷害：水稻叶片出现严重黄化，影响生长发育，且影响产量。

2.2 玉米冷害等级划分

玉米冷害等级分为四级，具体划分如下：

（1）一级冷害：玉米叶片出现轻微黄化，但不影响生长发育。

（2）二级冷害：玉米叶片出现明显黄化，但不影响生长发育。

（3）三级冷害：玉米叶片出现严重黄化，影响生长发育，但不影响产量。

（4）四级冷害：玉米叶片出现严重黄化，影响生长发育，且影响产量。

3. 判定方法
3.1 水稻冷害判定方法

（1）采用目测法，根据叶片黄化程度进行判定。

（2）在水稻生长期内，每隔7天进行一次冷害判定。

3.2 玉米冷害判定方法

（1）采用目测法，根据叶片黄化程度进行判定。

（2）在玉米生长期内，每隔7天进行一次冷害判定。

相关标准
GB/T 18916.21-2002 玉米种子品质检验方法 第21部分：冷害抗性测定方法

GB/T 18916.22-2002 玉米种子品质检验方法 第22部分：冷害抗性等级划分

GB/T 18916.23-2002 玉米种子品质检验方法 第23部分：冷害抗性试验报告

GB/T 18916.24-2002 玉米种子品质检验方法 第24部分：冷害抗性试验结果的判定

GB/T 18916.25-2002 玉米种子品质检验方法 第25部分：冷害抗性试验结果的报告