龙眼是我国南方地区的一种重要经济作物，但由于其生长适温范围较窄，容易受到寒害的影响。为了科学评估龙眼受寒害的程度，保障龙眼产业的健康发展，制定了《龙眼寒害等级》标准。

该标准将龙眼寒害分为轻度、中度和重度三个等级。具体划分如下：

1.轻度寒害：龙眼叶片边缘出现轻微的焦枯，果实表面出现轻微的冻伤斑点，但不影响果实品质。

2.中度寒害：龙眼叶片边缘出现明显的焦枯，果实表面出现较多的冻伤斑点，果实品质有所下降。

3.重度寒害：龙眼叶片全部焦枯，果实表面出现大量的冻伤斑点，果实品质严重下降。

评定方法如下：

1.采用目测法，对龙眼树冠、叶片、果实进行观察，根据寒害程度进行评定。

2.采用统计学方法，对龙眼树冠、叶片、果实进行抽样调查，根据抽样结果进行评定。

标志使用如下：

1.轻度寒害：在龙眼果实包装上标注“轻度寒害”，并注明寒害等级。

2.中度寒害：在龙眼果实包装上标注“中度寒害”，并注明寒害等级。

3.重度寒害：不得销售。

相关标准
1. GB/T 19212.1-2017 龙眼
2. GB/T 19212.2-2017 龙眼干
3. GB/T 19212.3-2017 龙眼饮料
4. GB/T 19212.4-2017 龙眼罐头
5. GB/T 19212.5-2017 龙眼蜜饯