龙眼是我国南方地区的一种重要经济果树，但由于其生长习性，容易受到气候变化的影响，尤其是暖害的影响。为了保护龙眼果树，减少暖害对龙眼的影响，制定了《龙眼暖害等级标准》。

该标准将龙眼暖害分为轻度、中度、重度三个等级。其中，轻度暖害指龙眼果实表面出现轻微的热伤害，果肉质地变软，口感下降；中度暖害指果实表面出现较明显的热伤害，果肉质地变软，口感明显下降；重度暖害指果实表面出现严重的热伤害，果肉质地变软，口感极差，甚至无法食用。

评定龙眼暖害等级的方法是，根据龙眼果实表面的热伤害程度和果肉质地变化程度进行判断。评定时应选择具有代表性的样本进行观察和测定，每个样本至少应测定10个果实。评定结果应取样本中最严重的暖害等级作为该批次龙眼的暖害等级。

标志使用方面，对于符合轻度暖害标准的龙眼，可以使用“轻度暖害”标志；符合中度暖害标准的龙眼，可以使用“中度暖害”标志；符合重度暖害标准的龙眼，则不得使用任何标志。

相关标准
GB/T 1962.1-2001 龙眼
GB/T 1962.2-2001 龙眼干
GB/T 1962.3-2001 龙眼蜜饯
GB/T 1962.4-2001 龙眼酒
GB/T 1962.5-2001 龙眼罐头