饮食业是人们日常生活中必不可少的一部分，但是饮食业的发展也带来了一些环境问题，如噪声、废气、废水等。为了保障人民群众的身体健康和生态环境的安全，国家制定了《饮食业环境保护技术规范》（HJ 554-2010）。

本标准适用于饮食业的各类经营场所，包括餐饮服务、食品加工、食品销售等。其中，餐饮服务场所包括餐厅、快餐店、饮品店、茶楼、酒店、宾馆等；食品加工场所包括食品加工厂、食品包装厂、食品仓库等；食品销售场所包括超市、商场、便利店、小卖部等。

本标准主要包括以下内容：

1. 环境噪声控制要求：饮食业场所应当采取措施控制噪声污染，如选择低噪声设备、加装隔音设施等。

2. 废气排放控制要求：饮食业场所应当采取措施控制废气排放，如选择低排放设备、加装废气处理设施等。

3. 废水排放控制要求：饮食业场所应当采取措施控制废水排放，如加装沉淀池、生化池等废水处理设施。

4. 垃圾处理要求：饮食业场所应当采取措施控制垃圾污染，如分类收集、定期清理等。

5. 环境卫生要求：饮食业场所应当保持环境卫生，如定期清洗、消毒等。

6. 环境监测要求：饮食业场所应当定期进行环境监测，如噪声、废气、废水等。

7. 管理要求：饮食业场所应当建立环境保护管理制度，如制定环境保护方案、定期检查等。

相关标准
GB 18483-2014 餐饮服务食品安全国家标准
GB 50016-2014 建筑物室内环境污染控制标准
GB 3096-2008 环境噪声标准
GB 16297-1996 城市环境噪声标准
GB 3838-2002 地表水环境质量标准