NY/T 585-2002
库尔勒香梨
发布时间:2002-11-05 实施时间:2002-12-20


库尔勒香梨是新疆库尔勒地区特有的一种水果,因其果实肉质细腻、汁多味甜、香气浓郁而备受消费者喜爱。为了保证库尔勒香梨的质量,提高其市场竞争力,制定了本标准。

1. 分类
库尔勒香梨按果径分为大果、中果和小果三个等级。其中,大果的果径应在7.5厘米以上,中果的果径应在6.5-7.5厘米之间,小果的果径应在6.5厘米以下。

2. 质量要求
库尔勒香梨的果实应呈现出黄绿色或金黄色,果皮应光滑、无病斑、无虫蛀、无机械损伤。果肉应细腻、汁多味甜、香气浓郁、无异味。果核应小而紧实。

3. 检验方法
对库尔勒香梨的质量进行检验时,应按照国家标准GB/T 5498-2004《水果质量检验通则》的规定进行。

4. 标志
库尔勒香梨的包装上应标明产地、品种、等级、净重、生产日期等信息。同时,还可以在包装上印制“库尔勒香梨”字样。

5. 包装、运输和贮存
库尔勒香梨的包装应符合国家标准GB/T 10454-2000《水果包装通则》的规定。在运输和贮存过程中,应注意避免受潮、受热、受冻和受压。

相关标准
GB/T 5498-2004 水果质量检验通则
GB/T 10454-2000 水果包装通则
GB/T 12200-2005 水果运输通则
GB/T 19654-2005 水果贮藏通则
GB/T 19655-2005 水果贮藏温度