NY 624-2002
军牧1号白猪
发布时间:2002-12-30 实施时间:2003-03-01
军牧1号白猪是中国农业科学院农业资源与农业区划研究所选育的一种优良的生猪品种。该品种以其生长快、肉质好、适应性强等特点,受到了广大养殖户的青睐。为了规范军牧1号白猪的选育和饲养,中国农业部于2002年颁布了NY 624-2002标准。
NY 624-2002标准规定了军牧1号白猪的品种特征、生长发育、繁殖性能、肉质品质等方面的要求。具体来说,该标准要求军牧1号白猪的体型匀称、头部中等大小、耳朵垂下、颈部短而粗、背部宽而平、腰部短而结实、臀部丰满、四肢短而粗等。此外,军牧1号白猪的生长速度要快,体重增长率要高,繁殖性能要好,肉质要鲜嫩、色泽良好、脂肪分布均匀等。
NY 624-2002标准的实施,对于规范军牧1号白猪的选育和饲养,提高军牧1号白猪的生产性能和肉质品质,具有重要的意义。同时,该标准也为消费者提供了保障,确保了军牧1号白猪产品的质量和安全。
相关标准
GB/T 17236-2008 生猪屠宰技术规程
GB/T 17237-2008 生猪肉品质评价标准
GB/T 17238-2008 生猪肉制品通则
GB/T 17239-2008 生猪肉制品名称
GB/T 17240-2008 生猪肉制品标志、包装、运输、储存