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转基因技术是一种现代生物技术，通过改变生物体的基因组，使其具有新的性状或功能。转基因植物是指通过基因工程技术将外源基因导入植物细胞中，使其具有新的性状或功能的植物。转基因植物及其产品的检测是保障食品安全的重要手段之一。

大豆是我国重要的经济作物之一，也是世界上重要的粮食作物之一。大豆及其制品广泛应用于食品、饲料、种子等领域。因此，对大豆及其制品进行转基因检测具有重要的现实意义。

该标准采用PCR技术进行转基因大豆及其产品的定性检测。PCR技术是一种基于DNA扩增的技术，可以在短时间内扩增出目标DNA片段，从而实现对目标DNA的检测。该方法通过引物的特异性，扩增出转基因大豆中的外源基因片段，从而实现对转基因大豆的检测。

该标准详细描述了PCR反应体系的组成、PCR反应条件的设置、PCR产物的检测方法等内容。其中，PCR反应体系的组成包括引物、模板DNA、酶、缓冲液等。PCR反应条件的设置包括反应温度、反应时间、循环次数等。PCR产物的检测方法包括凝胶电泳、荧光定量PCR等。

该标准还详细描述了PCR反应的质量控制方法，包括反应质量控制、实验室环境质量控制、实验人员质量控制等。这些质量控制措施可以有效地保证PCR反应的准确性和可靠性。

该标准的实施可以有效地保障食品安全，防止转基因大豆及其产品对人体健康和环境造成潜在的危害。

相关标准：
GB/T 28050-2011 转基因植物及其产品检测 通用方法
GB/T 28051-2011 转基因植物及其产品检测 玉米定性PCR方法
GB/T 28052-2011 转基因植物及其产品检测 大米定性PCR方法
GB/T 28053-2011 转基因植物及其产品检测 棉花定性PCR方法
GB/T 28054-2011 转基因植物及其产品检测 油菜籽定性PCR方法