苹果是一种广泛种植的水果，其外观质量对于消费者的购买决策有着重要的影响。为了保证苹果的外观质量，制定了苹果外观等级标准。

该标准将苹果的外观质量分为一级、二级、三级三个等级。其中，一级苹果的外观质量最好，三级苹果的外观质量最差。具体的外观质量要求如下：

1.果形：果形应整齐，无畸形。

2.果面：果面应光滑，无明显的皮疤、裂纹、病斑和虫蛀。

3.果色：果色应鲜艳，无明显的色差和色斑。

4.果径：果径应符合品种规格。

5.果重：果重应符合品种规格。

6.果实硬度：果实硬度应符合品种规格。

7.果蒂：果蒂应完整，无腐烂和病斑。

8.果柄：果柄应完整，无腐烂和病斑。

9.果心：果心应小，无腐烂和病斑。

苹果外观等级标准的检验方法包括外观检验和质量检验。外观检验主要是对苹果的外观质量进行检查，质量检验则是对苹果的内在质量进行检查。若苹果外观质量符合标准要求，且内在质量也符合要求，则可判定为合格品。

在包装、运输和贮藏方面，苹果应采取适当的措施，以保证其外观质量不受损害。包装应牢固、整齐，运输过程中应避免碰撞和挤压。贮藏时应控制温度和湿度，避免果实腐烂和变质。

相关标准
GB/T 10144-2018 水果包装通用技术条件
GB/T 19654-2018 水果贮藏技术条件
GB/T 19655-2018 水果运输技术条件
GB/T 19656-2018 水果质量检验方法
GB/T 19657-2018 水果质量等级