NY 5041-2001
无公害食品 蛋鸡饲养兽医防疫准则
发布时间:2001-09-03 实施时间:2001-10-01


蛋鸡饲养是我国畜牧业中的重要组成部分,蛋鸡产品的质量和安全直接关系到消费者的健康。为了保障蛋鸡产品的质量和安全,保护消费者健康,我国制定了《无公害食品 蛋鸡饲养兽医防疫准则》。

该标准规定了蛋鸡饲养的基本要求,包括饲养场地、饲料、饮水、环境卫生等方面的要求。其中,饲养场地应选在无污染、无毒害、无异味、无噪声、无辐射的地方;饲料应符合国家规定的质量标准;饮水应保证清洁、卫生、无异味;环境卫生应保持清洁、干燥、通风、无臭味。

该标准还规定了兽医防疫的基本原则,包括预防为主、综合治理、科学防治、合理用药等原则。其中,预防为主是指要加强饲养管理,提高蛋鸡的免疫力,减少疫病的发生;综合治理是指要采取多种措施,综合防治疫病;科学防治是指要根据疫病的特点和规律,采取科学的防治措施;合理用药是指要根据疫病的类型和严重程度,选择合适的药物进行治疗。

该标准还规定了疫病防治措施,包括疫病的预防、监测、报告、隔离、消毒等措施。其中,疫病的预防是指要加强饲养管理,提高蛋鸡的免疫力,减少疫病的发生;疫病的监测是指要定期对蛋鸡进行检查,及时发现疫病;疫病的报告是指要及时向有关部门报告疫情;疫病的隔离是指要将疫病蛋鸡隔离,防止疫病的传播;疫病的消毒是指要对饲养场地、设备、工具等进行消毒,杀灭病菌。

该标准还规定了药物使用规定,包括药物的选择、使用方法、用药量、用药期等方面的规定。其中,药物的选择应根据疫病的类型和严重程度,选择合适的药物进行治疗;使用方法应按照药品说明书进行使用;用药量应按照药品说明书和兽医师的建议进行使用;用药期应按照药品说明书和兽医师的建议进行使用。

相关标准
GB/T 19569-2004 无公害食品生产基地规范
GB/T 19570-2004 无公害食品生产过程控制规范
GB/T 19571-2004 无公害食品产品规范
GB/T 19572-2004 无公害食品认证规范
GB/T 19573-2004 无公害食品标志使用管理规范

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