黑打瓜籽是一种常见的食用油料作物，具有丰富的营养价值和药用价值。为了保障消费者的健康和安全，中国国家标准化管理委员会发布了[NY/T 429-2000]绿色食品 黑打瓜籽标准，规定了黑打瓜籽的品种、质量、安全、加工、包装、标志和运输等要求。

该标准规定了黑打瓜籽的品种应为优质、高产、抗逆性强的品种，符合国家规定的种子品种标准。黑打瓜籽的质量要求包括外观质量、含油量、杂质含量、水分含量、酸价、过氧化值等指标，符合国家规定的食用油料作物种子质量标准。

为了保障黑打瓜籽的安全，该标准规定了黑打瓜籽应符合国家规定的农药残留限量标准和重金属限量标准，不得使用禁止使用的农药和化肥。同时，黑打瓜籽的加工、包装、标志和运输也有详细的要求，以确保黑打瓜籽的品质和安全。

[NY/T 429-2000]绿色食品 黑打瓜籽标准的发布，对于促进绿色食品的发展，保障消费者的健康和安全具有重要意义。同时，该标准也为黑打瓜籽的生产和加工提供了技术支持和指导，有利于提高黑打瓜籽的品质和市场竞争力。

相关标准
1. GB/T 19630-2005 绿色食品标志与技术规范
2. GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
3. GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
4. GB/T 22000-2018 食品安全管理体系要求
5. GB/T 17325-2018 食品添加剂通用规定