菠萝是一种热带水果，具有丰富的营养价值和独特的风味，深受消费者的喜爱。为了保证菠萝的质量和安全，规范菠萝的生产、加工和销售，国家标准化管理委员会发布了[NY/T 450-2001]菠萝质量标准。

该标准规定了菠萝的分类、外观、品质、包装、标志、运输和储存等方面的要求。其中，菠萝的分类按照果实的大小、形状和重量进行划分，分为大果、中果和小果三类。菠萝的外观要求果实表面光滑、无明显伤痕和病斑，果肉饱满、色泽鲜艳。菠萝的品质要求果肉质地细嫩、多汁、味道鲜美，无异味和异物。菠萝的包装要求采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料，标志要求标注生产日期、产地、品种等信息。菠萝的运输和储存要求避免受潮、受压、受冻和受热等不良条件，保持适宜的温度和湿度。

[NY/T 450-2001]菠萝质量标准的实施，有利于规范菠萝的生产、加工和销售，提高菠萝的质量和安全水平，增强消费者的信心和满意度，促进菠萝产业的健康发展。

相关标准
GB/T 19654-2005 水果和蔬菜中农药最大残留限量的测定
GB/T 19655-2005 水果和蔬菜中农药最大残留限量的评定
GB/T 19656-2005 水果和蔬菜中农药最大残留限量的标识
GB/T 19657-2005 水果和蔬菜中农药最大残留限量的检验
GB/T 19658-2005 水果和蔬菜中农药最大残留限量的抽样