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脱毒大蒜是指经过检测，不含任何病毒的大蒜。脱毒大蒜的种植可以有效地防止病毒的传播，提高大蒜的产量和品质。因此，脱毒大蒜的种植已经成为现代农业生产中的重要环节。

脱毒大蒜种蒜（苗）病毒检测技术规程是为了保证脱毒大蒜的质量，防止病毒的传播，制定的技术标准。该标准规定了脱毒大蒜种蒜（苗）病毒检测的技术要求、检测方法、检测结果的判定及报告编制等内容。

脱毒大蒜种蒜（苗）病毒检测的技术要求包括检测设备、试剂、检测人员等方面的要求。检测设备应当符合国家标准或行业标准的要求，试剂应当是经过检验合格的产品，检测人员应当具有相关的专业知识和技能。

脱毒大蒜种蒜（苗）病毒检测的方法包括样品的采集、样品的处理、核酸提取、PCR扩增、PCR产物检测等步骤。其中，PCR扩增是检测的核心步骤，需要严格控制反应条件，以保证检测结果的准确性。

脱毒大蒜种蒜（苗）病毒检测的结果判定应当根据检测方法和标准规定的要求进行。如果检测结果为阳性，应当及时采取措施，防止病毒的传播。检测结果的报告编制应当符合国家标准或行业标准的要求。

总之，脱毒大蒜种蒜（苗）病毒检测技术规程是保证脱毒大蒜质量的重要标准，对于保障脱毒大蒜的生产和销售具有重要意义。

相关标准：
GB/T 5009.33-2016 食品中病毒检验方法
GB/T 5009.34-2016 食品中病毒检验方法
GB/T 5009.35-2016 食品中病毒检验方法
GB/T 5009.36-2016 食品中病毒检验方法
GB/T 5009.37-2016 食品中病毒检验方法