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家禽繁殖员是家禽养殖中不可或缺的一环，他们负责管理和照顾家禽的繁殖、孵化、饲养等工作。为了提高家禽繁殖员的专业水平，保障家禽养殖的质量和安全，国家制定了《家禽繁殖员》标准（NY/T 2803-2015）。

该标准主要包括以下内容：

1. 家禽繁殖员的职责：包括家禽繁殖、孵化、饲养、疾病防治、环境卫生等方面的工作。

2. 家禽繁殖员的能力要求：包括家禽繁殖、孵化、饲养、疾病防治、环境卫生等方面的专业知识和技能，以及沟通协调、团队合作、安全意识等方面的综合素质。

3. 家禽繁殖员的培训：包括培训内容、培训方式、培训时间等方面的要求。培训内容应包括家禽繁殖、孵化、饲养、疾病防治、环境卫生等方面的知识和技能，培训方式可以是课堂教学、实践操作、现场观摩等多种形式，培训时间应根据实际情况确定。

4. 家禽繁殖员的考核：包括考核内容、考核方式、考核标准等方面的要求。考核内容应包括家禽繁殖、孵化、饲养、疾病防治、环境卫生等方面的知识和技能，考核方式可以是笔试、实操、口试等多种形式，考核标准应根据实际情况确定。

通过实施该标准，可以提高家禽繁殖员的专业水平，保障家禽养殖的质量和安全，促进家禽产业的健康发展。

相关标准：
1. GB/T 19596-2004 家禽养殖通则
2. GB/T 22254-2008 家禽疫病防治技术规范
3. GB/T 22253-2008 家禽环境卫生规范
4. GB/T 22252-2008 家禽饲料卫生规范
5. GB/T 22251-2008 家禽屠宰卫生规范