饲料原料中添加酿酒酵母细胞壁可以提高饲料的营养价值和动物的免疫力，因此酿酒酵母细胞壁作为一种饲料原料备受关注。为了保证饲料原料中酿酒酵母细胞壁的质量，制定了本标准。

1. 质量要求
酿酒酵母细胞壁应为黄色至棕色粉末状，无异味，无可见杂质。其主要成分为蛋白质、多糖和脂质，其中蛋白质含量不低于35%，多糖含量不低于30%。

2. 检验方法
2.1 外观检查：将样品放在白色背景下观察，应为黄色至棕色粉末状，无异味，无可见杂质。
2.2 成分检查：采用红外光谱法或化学分析法检测蛋白质、多糖和脂质的含量。

3. 标志、包装、运输和贮存
3.1 标志：酿酒酵母细胞壁应标注产品名称、生产日期、批号、生产厂家、成分含量等信息。
3.2 包装：应采用无毒、无异味、无污染的包装材料，包装密封性好，包装规格应符合用户需求。
3.3 运输：应注意防潮、防晒、防高温，避免与有毒有害物质混装混运。
3.4 贮存：应存放在干燥、阴凉、通风、无异味的库房内，避免受潮、受热、受阳光直射。

相关标准
GB/T 6437-2017 饲料添加剂 酵母细胞壁
GB/T 6438-2017 饲料添加剂 酵母蛋白
GB/T 6439-2017 饲料添加剂 酵母菌体
GB/T 22549-2008 饲料添加剂 酵母蛋白粉
GB/T 22550-2008 饲料添加剂 酵母菌体粉