花生饼是一种常见的饲料原料，由花生经过压榨、脱脂、烘干等工艺制成。花生饼含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素等营养成分，是畜禽饲料中重要的蛋白质来源之一。为了保证花生饼的质量，保障畜禽的健康，制定本标准。

1. 分类
花生饼分为一级花生饼和二级花生饼两类。一级花生饼应符合本标准的要求，二级花生饼应符合本标准的要求，但其蛋白质含量、粗纤维含量、粗脂肪含量、灰分含量等指标略低于一级花生饼。

2. 要求
（1）外观：花生饼应为棕色或深棕色，表面光滑，无霉变、虫蛀、异物等。
（2）气味：花生饼应具有花生特有的香味，无异味。
（3）水分含量：一级花生饼不大于10%，二级花生饼不大于12%。
（4）粗蛋白含量：一级花生饼不少于45%，二级花生饼不少于40%。
（5）粗纤维含量：一级花生饼不大于12%，二级花生饼不大于15%。
（6）粗脂肪含量：一级花生饼不大于8%，二级花生饼不大于10%。
（7）灰分含量：一级花生饼不大于6%，二级花生饼不大于8%。
（8）黄曲霉毒素B1含量：不大于20μg/kg。

3. 检验方法
（1）外观：目测。
（2）气味：闻味法。
（3）水分含量：干燥法。
（4）粗蛋白含量：凯氏消解法。
（5）粗纤维含量：酸洗碱液消解法。
（6）粗脂肪含量：加热萃取法。
（7）灰分含量：灰化法。
（8）黄曲霉毒素B1含量：高效液相色谱法。

4. 标志
符合本标准要求的花生饼，可以在包装上标注“一级花生饼”或“二级花生饼”，并注明生产厂家、生产日期、批号等信息。

5. 包装、运输和贮存
花生饼应采用无毒、无异味、无污染的包装材料进行包装，运输过程中应防潮、防晒、防震动。贮存时应存放在干燥、通风、阴凉处，避免受潮、受热、受阳光直射。

相关标准
GB/T 6437-2017 饲料原料 花生饼
GB/T 6438-2017 饲料原料 花生粕
GB/T 6439-2017 饲料原料 花生仁粕
GB/T 6440-2017 饲料原料 花生壳
GB/T 6441-2017 饲料原料 花生皮