萨福克羊是英国的一种肉用羊，以其肉质鲜美、生长快、适应性强等特点，被广泛用于肉羊养殖。为了保证萨福克羊种羊的品种质量和养殖效益，制定了本标准。

一、品种特征
萨福克羊种羊体型较大，体重在80-120kg之间，体长在100-120cm之间，体高在70-80cm之间。头部较大，眼睛圆而明亮，耳朵向前，垂于两侧。颈部粗短，背部宽阔，腰部肌肉发达，臀部宽大，腿部粗壮，蹄子坚硬，颜色以黑色为主，也有白色和黑白相间的。

二、选种要求
1. 选择健康、无疾病的种羊；
2. 选择体型适中、外形匀称、毛色光亮的种羊；
3. 选择生长快、肉质好、适应性强的种羊。

三、饲养管理
1. 饲料要营养全面，以精饲料为主，配合粗饲料；
2. 饮水要干净卫生，保证水源清洁；
3. 定期进行消毒和清洁，保持饲舍卫生；
4. 定期进行体检和疫苗接种，预防疾病。

四、繁殖技术
1. 选择优良的种羊进行配种；
2. 控制配种次数和季节，避免过度繁殖；
3. 妊娠期间要加强饲养管理，保证母羊健康；
4. 出生后要及时进行断奶和断脐处理。

五、疾病防治
1. 定期进行体检和疫苗接种，预防疾病；
2. 发现疾病要及时隔离治疗，避免传染；
3. 定期进行驱虫和消毒，保持环境卫生。

相关标准
GB/T 19569-2004 肉用羊品种分类和命名
NY/T 3135-2017 肉用羊饲养管理规范
NY/T 3136-2017 肉用羊繁殖技术规范
NY/T 3137-2017 肉用羊疾病防治规范
GB/T 19570-2004 肉用羊品种特征