宜昌白山羊是中国的一种优良肉用山羊品种，以其肉质鲜美、营养丰富、适应性强等特点，深受广大消费者的喜爱。为了保证宜昌白山羊的养殖效益和产品质量，制定本标准，规范宜昌白山羊的养殖技术。

1.选种
（1）选种原则：选用品种纯正、体型匀称、生长快、繁殖力强、抗病力强的宜昌白山羊。
（2）选种方法：采用家系选育和群体选育相结合的方法，注重选育母羊和公羊的优良基因。

2.饲养
（1）饲料：宜昌白山羊以粗饲料为主，适当添加精饲料，保证饲料的质量和营养成分的平衡。
（2）饮水：宜昌白山羊需要充足的清洁饮水，每只羊每天饮水量应在2-3升之间。
（3）饲养密度：宜昌白山羊的饲养密度应根据场地面积、饲料资源和管理水平等因素进行合理调整，一般不宜超过每亩50只。

3.疾病防治
（1）预防为主：加强环境卫生管理，保持饲舍清洁干燥，定期消毒，防止疫病传播。
（2）疫苗接种：按照国家规定，对宜昌白山羊进行必要的疫苗接种，提高其免疫力。
（3）疾病治疗：对于发生疾病的宜昌白山羊，应及时进行诊断和治疗，防止疾病扩散。

4.环境管理
（1）饲舍建设：宜昌白山羊的饲舍应建设在通风、采光、干燥、温度适宜的地方，保证羊舍内空气清新、无异味。
（2）粪便处理：及时清理羊舍内的粪便，保持环境卫生。
（3）环境调节：根据宜昌白山羊的生长发育需要，合理调节饲养环境，保证其生长发育的良好状态。

相关标准
GB/T 19569-2004 家畜养殖场环境质量标准
NY/T 3313-2018 宜昌白山羊屠宰技术规范
NY/T 3314-2018 宜昌白山羊肉品质检验规范
NY/T 3315-2018 宜昌白山羊肉加工技术规范
NY/T 3316-2018 宜昌白山羊肉制品卫生标准