NY/T 3330-2018
辣木鲜叶储藏保鲜技术规程
发布时间:2018-12-19 实施时间:2019-06-01


辣木鲜叶是一种常见的中药材,具有清热解毒、凉血止血、消肿止痛等功效,被广泛应用于中医药领域。为了保证辣木鲜叶的品质和安全,需要对其进行储藏保鲜。本标准就是为了规范辣木鲜叶的储藏保鲜技术而制定的。

1.储藏环境
辣木鲜叶的储藏环境应该保持干燥、通风、无异味的状态。储藏室应该远离污染源,避免阳光直射和雨淋。储藏室内应该保持清洁卫生,定期进行消毒。

2.储藏温度
辣木鲜叶的储藏温度应该在0℃~5℃之间。储藏室内应该安装温度计,定期检测储藏温度,确保温度稳定。

3.储藏湿度
辣木鲜叶的储藏湿度应该在60%~70%之间。储藏室内应该安装湿度计,定期检测储藏湿度,确保湿度稳定。

4.储藏时间
辣木鲜叶的储藏时间应该尽量短,一般不超过7天。储藏期间应该定期检查辣木鲜叶的品质,如发现变质、霉变等情况,应该及时处理。

5.其他要求
储藏室内应该保持充足的光线,避免辣木鲜叶长时间处于黑暗状态。储藏室内应该保持适当的空气流通,避免二氧化碳积聚。

相关标准:
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2016 食品中粗蛋白的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中粗脂肪的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中水分的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中灰分的测定