西南地区是我国重要的冬麦区之一，小麦是该地区的主要粮食作物之一。为了提高小麦产量和品质，促进农业可持续发展，制定本标准。

1. 技术要求
1.1 土壤要求：选择肥沃、排水良好、土层深厚、土质疏松、有机质含量高的土壤作为小麦种植土壤。
1.2 播种时间：在当地气候条件下，选择适宜的播种时间，一般在10月中旬至11月初。
1.3 品种选择：选择适应当地气候和土壤条件的小麦品种，具有高产、抗逆性强、品质好等特点。
1.4 施肥：根据土壤肥力和小麦生长需要，合理施用有机肥、化肥和微量元素肥料。
1.5 灌溉：根据当地气候和土壤水分状况，合理安排灌溉时间和量，保证小麦生长需要的水分。
1.6 病虫害防治：采取综合防治措施，包括选用抗病虫害品种、合理施用农药、加强田间管理等。

2. 管理措施
2.1 土地准备：在播种前，对土地进行深翻、耕作、平整等处理，保证土壤松软、透气、排水良好。
2.2 播种密度：根据品种特性和土壤肥力，合理确定小麦的播种密度，一般为每亩150-200公斤。
2.3 田间管理：包括及时除草、病虫害防治、灌溉、施肥等，保证小麦生长需要的各项条件。

3. 病虫害防治
3.1 病害防治：包括小麦赤霉病、白粉病、叶锈病等，采取选用抗病品种、合理施用农药、加强田间管理等措施。
3.2 虫害防治：包括小麦蚜虫、螟虫、蝗虫等，采取选用抗虫品种、合理施用农药、加强田间管理等措施。

4. 品种选育
4.1 选育目标：选育适应当地气候和土壤条件、高产、抗逆性强、品质好的小麦品种。
4.2 选育方法：采用遗传育种、分子育种等现代生物技术手段，结合传统育种方法，进行小麦品种选育。

5. 施肥
5.1 施肥原则：根据土壤肥力和小麦生长需要，合理施用有机肥、化肥和微量元素肥料。
5.2 施肥方法：采用基肥、追肥、叶面喷肥等方法，根据小麦生长需要和土壤肥力状况，合理安排施肥时间和量。

6. 灌溉
6.1 灌溉原则：根据当地气候和土壤水分状况，合理安排灌溉时间和量，保证小麦生长需要的水分。
6.2 灌溉方法：采用滴灌、喷灌、地面灌等方法，根据小麦生长需要和土壤水分状况，合理安排灌溉方式和量。

相关标准
GB/T 12763-2016 小麦
GB/T 12764-2016 小麦面粉
GB/T 12765-2016 小麦粉
GB/T 12766-2016 小麦胚芽油
GB/T 12767-2016 小麦胚芽粉