植物油料中油酸、亚油酸是油料中的重要成分，对于油料的品质和用途有着重要的影响。传统的测定方法需要使用化学试剂，操作繁琐，且存在一定的误差。近年来，随着近红外光谱技术的发展，近红外光谱法已经成为一种快速、准确、无损的测定方法，被广泛应用于植物油料中油酸、亚油酸的测定。

本标准采用近红外光谱法进行测定，具体操作步骤如下：

1. 样品制备

将样品研磨成粉末，通过筛网筛选，取筛选后的样品进行测定。

2. 仪器校准

使用标准样品进行仪器校准，确保仪器的准确性和稳定性。

3. 光谱扫描

将样品放入近红外光谱仪中，进行光谱扫描，记录光谱数据。

4. 数据处理

将光谱数据导入计算机，进行数据处理，得到油酸、亚油酸的含量。

本标准的优点在于测定方法简单、快速、准确，且无需使用化学试剂，避免了传统测定方法中存在的误差和污染问题。同时，近红外光谱法还可以同时测定多种成分，提高了测定效率。

相关标准
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