猪燎毛炉是畜禽屠宰加工设备中的一种，主要用于猪的屠宰加工过程中去除猪毛。为了保证猪燎毛炉的安全性、卫生性和使用效果，制定了[NY/T 3361-2018][畜禽屠宰加工设备 猪燎毛炉]标准。

该标准主要包括以下内容：

1. 术语和定义：对猪燎毛炉中涉及的术语和定义进行了明确和解释，以便于标准的理解和实施。

2. 分类：根据猪燎毛炉的结构和功能，将其分为手动燃烧式猪燎毛炉和自动燃烧式猪燎毛炉两种类型。

3. 要求：对猪燎毛炉的设计、制造、安装、使用、维护和保养等方面提出了具体的要求，包括燃烧室、烟道、燃料、燃烧效率、温度控制、安全防护等方面。

4. 试验方法：对猪燎毛炉的试验方法进行了规定，包括外观检查、尺寸测量、燃烧效率测试、温度控制测试、安全性能测试等方面。

5. 检验规则：对猪燎毛炉的检验规则进行了规定，包括检验机构、检验程序、检验结果判定等方面。

6. 标志、包装、运输和贮存：对猪燎毛炉的标志、包装、运输和贮存进行了规定，以确保猪燎毛炉在使用过程中的安全性和卫生性。

[NY/T 3361-2018][畜禽屠宰加工设备 猪燎毛炉]标准的实施，可以有效提高猪燎毛炉的质量和安全性，保障畜禽屠宰加工过程的卫生和安全。

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