苹果是我国重要的经济作物之一，其种质资源的描述和管理对于苹果产业的发展至关重要。《苹果种质资源描述规范》（NY/T 2921-2016）的制定，旨在规范苹果种质资源的描述和管理，提高苹果种质资源的利用效率和保护水平。

该标准规定了苹果种质资源的描述内容、描述方法、描述标准和描述结果的表达方式。其中，描述内容包括苹果种质资源的名称、来源、分类、形态特征、生物学特性、遗传特性、适应性、利用价值等方面；描述方法包括采集、鉴定、记录、保存等方面；描述标准包括形态特征、生物学特性、遗传特性等方面的标准；描述结果的表达方式包括文字、图片、数据等方面。

该标准的实施，对于苹果种质资源的描述和管理具有重要的意义。一方面，规范了苹果种质资源的描述和管理，提高了苹果种质资源的利用效率和保护水平；另一方面，为苹果产业的发展提供了有力的支撑。

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