绿色食品是指在生产、加工、运输、销售和消费过程中，对环境和人体健康无害的食品。西甜瓜是一种常见的瓜类蔬菜，具有清热解暑、利尿消肿等功效，深受消费者喜爱。为了保障消费者的健康和安全，制定了绿色食品 西甜瓜标准。

1. 分类要求
西甜瓜按照品种分为不同等级，分别为特级、一级、二级和三级。其中，特级西甜瓜应该外形完整，果皮光滑，无病虫害和机械损伤，果肉细腻、甜度高、汁多味美。

2. 质量要求
西甜瓜应该符合以下质量要求：
（1）果实应该成熟，果皮颜色均匀，无病虫害和机械损伤；
（2）果肉应该细腻、甜度高、汁多味美；
（3）果实应该符合国家规定的农药残留标准和重金属限量标准。

3. 检验方法
西甜瓜的检验方法包括外观检验、品尝检验、农药残留检验和重金属检验等。

4. 标志和包装
绿色食品 西甜瓜应该在包装上标注“绿色食品”字样，并注明生产日期、保质期和生产企业名称、地址等信息。包装应该符合国家规定的食品包装卫生标准。

5. 运输和贮存
西甜瓜在运输和贮存过程中应该避免受到机械损伤和温度过高或过低的影响，应该储存于通风、干燥、阴凉的地方。

相关标准
GB/T 19630-2011 绿色食品认证规范
GB/T 28481-2012 绿色食品标志使用管理规范
GB/T 28482-2012 绿色食品标志使用管理规范
GB/T 28483-2012 绿色食品标志使用管理规范
GB/T 28484-2012 绿色食品标志使用管理规范